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長(zhǎng)沙岳麓區(qū)一家思必客餐廳餐具細(xì)菌超標(biāo)
核心提示：1月13日，長(zhǎng)沙市食品**委員會(huì)辦公室通報(bào)了2014年的全市食品**檢驗(yàn)檢測(cè)情況。全市各級(jí)各食品**監(jiān)管部門共完成食品定量、定性檢驗(yàn)10870批次，總體合格率為97.3%。該部門表示，根據(jù)這份數(shù)據(jù)顯示，上個(gè)月長(zhǎng)沙食品**總體狀況為“持續(xù)穩(wěn)定、**可控”。
紅網(wǎng)長(zhǎng)沙1月14日訊（滾動(dòng)新聞?dòng)浾?張瑩）1月13日，長(zhǎng)沙市食品**委員會(huì)辦公室通報(bào)了2014年的全市食品**檢驗(yàn)檢測(cè)情況。全市各級(jí)各食品**監(jiān)管部門共完成食品定量、定性檢驗(yàn)10870批次，總體合格率為97.3%。該部門表示，根據(jù)這份數(shù)據(jù)顯示，上個(gè)月長(zhǎng)沙食品**總體狀況為“持續(xù)穩(wěn)定、**可控”。
長(zhǎng)沙市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)188批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽查，合格率96.8%，其中肉制品、蔬菜制品、豆制品產(chǎn)品等食品質(zhì)量較好。6批次不合格食品集中在調(diào)味品、糕點(diǎn)、食用油和糖果制品，不合格指標(biāo)主要是糖精鈉、霉菌計(jì)數(shù)和酸價(jià)。長(zhǎng)沙市質(zhì)監(jiān)局已向相關(guān)企業(yè)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，并嚴(yán)格按照相關(guān)處理工作規(guī)范進(jìn)行調(diào)查處理。
上個(gè)月，長(zhǎng)沙市衛(wèi)生局對(duì)餐飲服務(wù)也開(kāi)展了食品**監(jiān)測(cè)，共抽檢364批次，合格率99.45%。在長(zhǎng)沙市食安辦披露的名單中，瀟湘晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品分別為：長(zhǎng)沙融城花園酒店有限公司的鹵牛肉，大腸菌群是標(biāo)準(zhǔn)*大值的16倍；長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)思必客餐廳奧克斯廣場(chǎng)店的餐具（飯碗），被發(fā)現(xiàn)了“不得檢出”的大腸桿菌。目前，長(zhǎng)沙市衛(wèi)生局已依法進(jìn)行了處理。
來(lái)源：紅網(wǎng)
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