浙江將在所有市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)建農(nóng)產(chǎn)品快測室
“舌尖上的**”正成為浙江省今年農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的焦點。今年，浙江省農(nóng)業(yè)廳將進一步加大對全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**的監(jiān)管力度。檢查監(jiān)測方面，省級層面共安排定量檢測任務10000批次以上，同時，各地要再開展自行檢測，每個市要求800批次以上，縣200批次以上，實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)所有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體質(zhì)量抽檢全覆蓋。而到今年3月底前，全省所有縣(市、區(qū))、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都將建成農(nóng)產(chǎn)品**快速檢測室，并對公眾免費開放。
眼下，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**的檢測保障網(wǎng)已逐步鋪開。在義烏，除了市級的農(nóng)業(yè)檢測站之外，13個鎮(zhèn)、街道都配備了運作規(guī)范的農(nóng)業(yè)檢測室。此外，南山食品廠、義烏農(nóng)貿(mào)城秀禾農(nóng)業(yè)有限公司等六家企業(yè)也建立起了農(nóng)業(yè)自檢室。“除了聘用質(zhì)檢員的人工成本外，企業(yè)自檢室的儀器和藥品都由市農(nóng)業(yè)局通過考核發(fā)放，自檢室的檢測數(shù)據(jù)也與農(nóng)業(yè)局檢測站聯(lián)網(wǎng)同步更新，市民可以隨時查看。”義烏市檢測中心主任周維明說，每月兩次，《義烏商報》上也會刊登農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測的結果。
“快速檢測室主要用于檢測農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留，檢測時間在20分鐘到一小時左右。”省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)處占金榮副處長說，各地還將在示范性家庭農(nóng)場、合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等主體和“三品一標”生產(chǎn)基地開展試點，探索建立省級的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量**追溯平臺。
“確保**，我們的蔬菜、水果上市前都要進行質(zhì)量檢測。”義烏農(nóng)貿(mào)城秀禾農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)理沈曉斌說，秀禾的200多畝基地為周邊地區(qū)提供包括青菜、黃秋葵、小黃瓜等20余種蔬菜的檢測， 去年一年的檢測批次就達到800余次，與公司簽約的合作社也經(jīng)常將農(nóng)產(chǎn)品拿來檢測，確保消費者買得放心、吃得安心。
農(nóng)業(yè)標準化體系建設也是“舌尖**閥”的重要一環(huán)。在天臺縣九穗兒生態(tài)種植園，負責人葛凌騰向記者展示了葡萄全程標準化生產(chǎn)模式圖，品種、土壤翻耕、剪枝、灌溉、農(nóng)藥、化肥使用、采收等，葡萄生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都有詳細技術規(guī)范。
“比如，在深秋初冬時，我們要在離葡萄樹主干50公分外的地方開一條寬25公分、深25公分的溝，不僅抑制根系的蔓延，施用的有機肥也能更好地被吸收，葡萄樹的掛果率也會相應提高。”葛凌騰說，標準化的生產(chǎn)模式*大限度降低農(nóng)藥和化肥的使用，園內(nèi)葡萄口感香醇，批發(fā)價一斤在30元左右，810畝的種植面積平均畝產(chǎn)值達到6萬8千元。現(xiàn)在，他又開辟出了幾十畝地試驗2次掛果的葡萄種植，如果試驗成功進行推廣，畝產(chǎn)值將超過12萬元。
去年，全省組織開展了農(nóng)業(yè)標準化促進工程，**清理了現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準，編制了12種主導產(chǎn)業(yè)全程標準化生產(chǎn)技術模式圖，攝制了一系列農(nóng)業(yè)標準化大講堂視頻，免費向全省發(fā)放標準模式圖和視頻光盤，讓農(nóng)民一看就懂、一學就會，全省農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)程度達58.8%。今年，浙江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)地方標準體系將進一步完善，標準化技術模式圖、生產(chǎn)技術手冊以及標準化相關的視頻教程將作為農(nóng)業(yè)標準的轉化方式，以點帶面擴大標準化技術的應用，爭取全省標準化生產(chǎn)程度達到60%以上，與嚴厲的監(jiān)管措施配套，**保障“舌尖上的**”。