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福建省成功研發食品接觸材料中三聚氰胺的檢測控制方法

福建省成功研發食品接觸材料中三聚氰胺的檢測控制方法

11月11日，福建檢驗檢疫局承擔的省科技計劃重點項目“食品接觸材料中三聚氰胺的檢測、遷移和風險評估及工藝控制研究”順利通過驗收。該項目開發了多項食品接觸材料中三聚氰胺及其衍生物遷移量的檢測方法，為生產企業的產品質量提供了有效自控手段，也為相關監管部門和檢測機構提供了先進的檢測技術。福建省是食品接觸產品的生產和出口大省，僅密胺產品生產企業達100余家，每年出口量達1.5億美元，技術應用前景廣闊。

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